翠炒鸡丁
简单
4人份
黄瓜胡萝卜粒，这是妈妈以前经常给我做的一道菜，特别下饭。 一顿肉不能少的我，往里再配了鸡肉丁，味道还是很好
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食材清单
其他
- 料酒
- 生抽
- 胡萝卜
- 鸡丁
- 黄瓜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
7.0 克
糖
4.0 克
钠
178.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切丁，放入料酒和姜片腌15分钟；黄瓜和胡萝卜切丁备用
2
起锅，油热后，倒入鸡丁粒翻炒，变色后盛起
3
锅中加少许油，先将胡萝卜丁倒入翻炒，再放入黄瓜丁，最后放鸡肉丁，加入生抽、糖、盐调味
4
翻炒片刻盛盘~
