超级简单的黄金土豆饼

简单 4人份

本来准备今天早上早点起床发面给娃们蒸包子,但是阴天下雨睁开眼就六点多了,发面肯定是来不及了。看看厨房还有几个土豆便决定做黄金土豆饼。食材简单工序简单味道不简单哈哈!

超级简单的黄金土豆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 150克面粉
  • 3个鸡蛋
  • 4个土豆
  • 适量黑胡椒
蔬菜类
  • 少许葱花
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

155.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

11.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

334.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

我们家人多,所以土豆就来了四个,如果是三口之家土豆两个就行了。食材就是这么简单四个土豆➕三个鸡蛋➕面粉 辅料就是葱花、盐、黑胡椒粉

2

土豆用这个工具擦成丝,(小心手)这神器还是好多年前从宜家买的,四面都能擦,粗细不等有一面还能擦土豆片。

3

擦成丝以后把水份挤去然后再放在案板上切几刀,这样土豆丝短一点。

4

加鸡蛋、面粉、盐、黑胡椒粉,再加水,具体加多少水可以根据食材来定,只要把食材搅拌成稀一点的糊糊就可以。这样可以摊在电饼铛上面。

5

这样摊到电饼铛里面,不用摊满,那样熟了以后就会溢出来了。留一点空隙好翻面!

6

几分钟就出锅了

7

味道特别好,也很适合家里的小宝宝吃,鸡蛋面粉的软香以及土豆的糯香,非常不错哈哈

8

那如果你觉得太清淡了,就抹点辣椒酱,味道会更好哈哈!

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