蒜蓉蒸鲍鱼虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 1把粉丝
- 2个小米椒
海鲜类
- 10只大虾
- 10只鲍鱼
- 2勺蒸鱼豉油
蔬菜
- 2个大蒜
营养成分
热量
454.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
481.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.用铁勺将鲍鱼取出，去除内脏，洗净，切花刀，备用
2
2.将大虾洗净，背部切开，挑出虾线备用
3
3.将大蒜➕小米椒，捣碎
4
4.粉丝用热水泡10分钟
5
5.粉丝泡好后放入盘底，将鲍鱼，大虾铺在上面
6
6.锅中入油，将蒜泥标出香味，加入生抽，耗油，蒸鱼豉油，翻炒几秒钟，将蒜泥，铺在大虾和鲍鱼表面。
7
7.水开后，上锅蒸10分钟
8
8.出锅后撒上葱花，淋热油，一道美味的蒜蓉粉丝蒸鲍鱼虾出锅。
