吮指濑尿虾
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个蒜头
- 两个小辣椒
- 少许耗油
- 适量料酒
- 适量生粉
海鲜
- 濑尿虾
调味料
- 少许盐
- 少许糖
- 少许酱油
营养成分
热量
705.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
203.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将濑尿虾冲洗干净后，沥干水。
2
一个蒜头、两个小辣椒切碎备用。
3
锅内放入油，可以多放些。濑尿虾逐一上生粉后放到油锅里炸。炸到大约7成熟就可捞出。
4
另起锅，锅内倒少许油。将切好的蒜蓉跟小辣椒小火炒出香味后，倒入刚才炸好的濑尿虾，大火翻炒。
5
最后放入少许盐、耗油、酱油、糖、料酒将其炒匀。盖上锅盖一分钟后，香喷喷的濑尿虾就完成了。
