葡萄干蛋挞
简单
4人份
孩子郊游小零食——葡萄干蛋挞
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食材清单
其他
- 2个蛋黄
- 50克牛奶
- 5克低粉
- 70克淡奶油
- 8个挞皮
- 适量葡萄干
调味料
- 25克细砂糖
营养成分
热量
369.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
759.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
打发的淡奶油70克2
2
碗中加入牛奶50克、蛋黄2个
3
细砂糖25克，搅拌均匀
4
然后再加入淡奶油70克及过筛的
5
低粉5克，搅拌均匀即成挞水
6
挞皮中加入葡萄干
7
将挞水倒入挞皮中8分满
8
烤箱最下层烘焙，200°25分钟
9
看到挞心鼓起，表面有轻微焦糖色即可
10
能吃就好~~
