全麦馒头

简单 4人份

天气热了 都想着少吃不胖,面食多吃也容易胖,做全麦的口感又不好,又软又健康的全麦馒头有没有,注意方法就能实现!

全麦馒头
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克(皇后)全麦面粉
  • 100克冰水
  • 150克中筋面粉
  • 25克常温水
  • 5g橄榄油
  • 5克(干酵母2.5)燕子新鲜酵母
调味料
  • 15克细砂糖

营养成分

热量

591.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

45.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

809.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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