超好吃的葡挞
简单
4人份
前年学做的的葡挞，调了几次量，我觉得这个甜°很好，喜欢甜一点可以放多一点点糖，烤出来时很嫩的! 这是20个葡挞的量！
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食材清单
其他
- 个鸡蛋 2
- 克炼乳 15
- 克纯牛奶 200
- 克细砂糖 70
- 克雀巢淡奶油 200
营养成分
热量
681.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
步骤①： 先把挞皮拿出来解冻20分钟左右
2
步骤②：把两支鸡蛋打散，一直画圈搅拌，知道最后看不见蛋清，筷子夹起来没有东西!
3
步骤③：70g细砂糖➕15g炼乳加入200g纯牛奶中搅拌到融化。
4
步骤④：纯牛奶➕全蛋液混合一起搅拌一分钟，最后淡奶油➕进去一起搅拌一会 ，过筛就可以了，最后倒入蛋挞皮，190°烤22分钟就完成。温度根据自己家的烤箱调整。
