快手—香芋卤肉饭便当
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/8茶匙五香粉
- 一汤匙生抽
- 一汤匙老抽
- 一汤匙蚝油
- 一碗小香芋
- 一碗水
- 半个/一个红尖椒
- 半个青椒
- 半碗洋葱
- 半碗猪肉
- 卤汁
- 油
- 调料
调味品
- 半汤匙糖
调味料
- 盐
营养成分
热量
759.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
5.0 克
糖
1.0 克
钠
562.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.所有材料切丁分别装好
2
2.锅里煮些水，将红椒、青椒分别煮1-2分钟，到颜色最闪亮捞起！
3
3.热锅，加油炒香洋葱丁，到香味出来有些金黄色，装1/3出来，倒入香芋剩余的洋葱一齐炒，炒到芋头也微微金黄色，出锅。
4
4.炒猪肉丁，也是炒到微微金黄色。
5
5.将卤汁的所有调料到到一个小锅子，煮开。倒入炒好的肉丁，小火煮5-10分钟，加入芋头丁再煮5分钟就可以了！
6
6.最后按照喜好组装到便当盒，我是用米饭垫底，一排排放好，最后放上洋葱，和少许老干妈！
