香辣柚子皮

简单 4人份

小时候的味道。外婆家一次会做好多，做好分给亲戚，我们几个小孩就负责切柚子皮，剁蒜啥的。一两个麻袋的柚子皮切的手都要断了。但是为了吃。。。哈哈。做好的柚子皮往往是早上喝粥的首选。但是平时我们也会抓几片来吃，根本停不下来。后来我们长大了，一个个去了外地，外婆也老了，做的柚子皮已经不好吃了，要么太咸，要么太淡。后来干脆就不做了。。。今天凭借着小时候的记忆，做了这些柚子皮。。。。就是这个味道了。