凉拌香菇黄豆芽

简单 4人份

韩式拌菜 清爽不油腻 是我平时最喜欢吃的菜 黄豆芽可是养生进补的好东西 香菇也是我爱吃的菌类之一 就这样放一点调味品拌拌吃 健康又美味

凉拌香菇黄豆芽
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食材清单

其他
  • 200g香菇
  • 400g黄豆芽
  • 适量大蒜
  • 适量清水
  • 适量韩国辣酱
  • 适量香油
调味料
  • 适量白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

130.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

8.0 克

14.0 克

580.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄豆芽洗净去根

步骤 1
2

锅里烧沸水

步骤 2
3

水沸后,焯熟黄豆芽

步骤 3
4

黄豆芽过凉水

步骤 4
5

沥干水分备用

步骤 5
6

大蒜切末

步骤 6
7

香菇切条焯熟

步骤 7
8

将所有食材,蒜末和韩国辣酱、香油和适量白糖、食盐搅拌均匀即可

步骤 8

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