糖醋西红柿炒鸡蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺陈醋
- 2个西红柿
- 3个鸡蛋
- 半小碟葱花
- 适量花生油
调味料
- 1小勺盐
- 2勺糖
营养成分
热量
786.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
332.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西红柿切丁，切条随意，鸡蛋磕入碗中，打散打均匀，小葱切碎
2
锅中放油，油温热了就放鸡蛋，略微凝固就翻炒，然后盛出
3
锅内放少许油放入西红柿翻炒，加糖，炒至西红柿略微出汤，放鸡蛋炒变色，放入陈醋，翻两下，放盐，葱花，炒匀出锅
