火龙果千层糕(木薯粉版)

简单 4人份

温馨提示: 1、层次均匀分明,最好第一层和最后一层都是深色的;2、准备两个大小一样的勺子,这样每层的高度是一样的。;3、每次倒木薯浆前先搅拌均匀。

火龙果千层糕(木薯粉版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100克木薯粉
  • 120克木薯粉
  • 200克纯牛奶
  • 220克红心火龙果汁
  • 白色部分:
  • 红色部分:
调味料
  • 30克白糖

营养成分

热量

466.0 卡

蛋白质

17.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

97.0 克

纤维

7.0 克

13.0 克

916.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

一个红心火龙果瓤去籽汁液,木薯粉,白糖一起搅拌均匀过筛。

步骤 1
2

纯牛奶,木薯粉,白糖搅拌均匀过筛。

步骤 2
3

烧开蒸锅的水,然后将红液一层浇在模具底,大约蒸3分钟就凝固了,间隔着浇一层白液,重复一直到完成。

步骤 3
4

蒸好的千层糕

步骤 4
5

蒸好的千层糕。

步骤 5
6

不能直接脱模,木薯粉版的,一定要放冰箱冷藏5个小时以上才脱模,不然黏到你怀疑人生😬。

步骤 6
7

切起来还是很黏,但是很容易。

步骤 7
8

成品1

步骤 8
9

成品2

步骤 9
10

成品3

步骤 10

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