法式焦糖香蕉派
简单
4人份
甜滋滋的焦糖香蕉搭配奶酪浓浓的醇香，还有酥到心里的派皮，你心动了吗？
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食材清单
其他
- #乳酪馅
- #塔皮
- #填充
- #焦糖香蕉
- 13克杏仁粉
- 15克细糖
- 15克黄油
- 17克高粉
- 20克全蛋
- 24克全蛋液
- 25克全蛋
- 2克低粉
- 2根香蕉
- 30克奶油乳酪
- 30克杏仁粉
- 30克黄油
- 5克朗姆酒
- 60克淡奶油
- 60克细糖
- 60克黄油
- 67克低粉
调味品
- 20克细糖
调味料
- 1克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
318.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油、糖、盐拌匀，加入全蛋拌匀
2
加入过筛粉类拌匀
3
用保鲜膜抱住冷藏15mins
4
用保鲜膜包住，用擀面杖擀平，
5
入模，170℃烘烤15mins
6
黄油、糖、盐拌匀，加入全蛋、杏仁粉拌匀
7
抹在派皮上
8
细糖煮成焦糖
9
黄油隔水融化，冲入焦糖
10
香蕉切片，倒入焦糖裹一层，加入朗姆酒
11
铺好
12
奶油乳酪、细糖隔水融化
13
加入全蛋液、低粉、淡奶油拌匀
14
淋在表面，170℃烘烤40mins
15
大功告成~
16
好诱人的香蕉派
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我就不客气啦~
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