菠萝龙俐鱼柳
简单
4人份
酸酸甜甜的，很适合春夏的清爽口感，每次用这个汤汁拌饭我都能吃超级多的米饭的~
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食材清单
其他
- 生粉
- 菠萝
- 青椒
- 黑胡椒粉
海鲜
- 龙俐鱼
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
- 蕃茄酱
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
491.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙俐鱼解冻后切成条状，加生粉和黑胡椒粉抓一抓入味20分钟
2
菠萝切小块，在盐水里泡10分钟
3
锅里加多一点油，烧热后倒入龙俐鱼柳，用锅铲将热油均匀得浇到每一根鱼柳上，油炸片刻后将鱼柳沥干油放在盘子里备用，将锅中的油倒出一些，留下翻炒菠萝的量的油就可以了。
4
锅中下洋葱炒香后，加入菠萝块快速翻炒，不用炒太久，加入鱼柳，青椒和适量番茄酱（我只用了两勺）继续翻炒一小会儿，加入小半碗水淀粉勾芡焖煮片刻。
5
出国前加少许盐调味即可。
