诱人的大肉包
简单
4人份
肉包大家都爱，可是买着吃又有点不放心，还是自己做的心安。
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食材清单
其他
- 250克水
- 500克普通面粉
- 5克酵母
肉类
- 肉馅
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
245.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉和成团发酵到2倍大。
2
切成40-50克的面剂，擀成皮，包成包子的胚，
3
包子胚放在笼屉里进行第2 次发酵，到膨大，大概要20-30分钟，水开上锅蒸10分钟。
4
时间到了不要掀开锅盖，要等3-5分钟，包子就不会遇到冷空气回缩了。
