孜然猴头菇

简单 4人份

猴头菇是一种营养成份非常高的菌菇,它的蛋白质含量高达香菇的二倍,它对胃肠道疾病有很好的疗效,有素中荤的美称。很久以来,人们一提猴头菇就是炖鸡汤,但实际上这么美好的食物,肯定不会仅仅只有那么一种做法。素菜猴头菇,一样可以做得很好吃,相信我! 今天这菜是按老爷的口味做的,我自己嘛,就更喜欢蘸着IKEA的黄芥茉酱和番茄酱来吃。不同的口味,你也可以试试看。

孜然猴头菇
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食材清单

其他
  • 2个猴头菇
  • 适量五香粉
  • 适量孜然
  • 适量淀粉
  • 适量熟白芝麻
  • 适量白胡椒粉
  • 适量辣椒面
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

637.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

6.0 克

7.0 克

808.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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