无花果瘦肉汤

简单 4人份

倒春寒的日子已经彻底过去了,广州现在越来越热,时不时来一场暴雨,甚至一天之内,都可以阴晴反复多次。虽然雨水多,温度仍然持续高,闷热潮湿,是岭南的当季特色。这样的天气里,最适合喝汤,不仅梳理肠胃,更为身体减轻负担 闷热的天气,容易让人失去胃口,阴晴不定的日子,容易让人着凉感冒,如果哪位同学也不幸中招,那今天这碗颇有料的无花果瘦肉汤,就算是为你量身打造得了,一定不能错过哦,花点时间试一试,绝对值得 无花果富含苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶等,能帮助我们消化食物,促进食欲,又因为它含有多种脂类,所以具有润肠通便的作用,可食药两用。南杏仁更不用多说了吧,它所含的杏仁油,可以有效保养皮肤,使皮肤更加细嫩、白皙,是女生们的大爱。 味道甘美的无花果,加上蜜枣、南北杏一起煲煮,可以将每一种食材的功效都发挥到极致。这款经过两个小时熬制的靓汤,具有促进食欲和镇咳止痰的作用,非常适合这忽冷忽热、潮湿多余的春季。此外,此汤还具有清甜润肺、清热消肿的功效,特别适宜咽喉肿痛的同学饮用。

无花果瘦肉汤
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食材清单

其他
  • 1颗蜜枣
  • 25g无花果
  • 70g瘦肉
  • 8g北杏仁
  • 8g南杏仁
  • 少许枸杞
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

575.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

85.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

774.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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