唐山朝鲜面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 主料：
- 可不加冬菜
- 最后淋入面汤适量添加盐
- 朝鲜面
- 汤内调料：
- 汤内配菜：
- 辣白菜丝
- 醋
- 香油
- 高汤/面汤
- 鸡精
海鲜类
- 虾皮
蔬菜类
- 紫菜
- 香菜
调味料
- 糖
- 酱油
营养成分
热量
228.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
953.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
辣白菜制作：圆白菜洗净切丝，加入盐腌制10-20分钟后倒出浸出的水份。加入鸡精，白糖，蒜片，姜片，辣椒面，拌匀。注意⚠️：1.腌制时间可适当延长 2.蒜片，姜片可在味道融合后挑出来
2
朝鲜面清水浸泡30分钟以上
3
烧制一锅开水，准备烫面。在此期间可以准备汤内调料及配菜。
4
水开后关火，放入面条，烫软后捞出，碗内淋入面汤，添加适量盐后即可使用
