先熬焦糖酱,烤胚。自己留着备用的
166.0 卡
15.0 克
11.0 克
67.0 克
7.0 克
15.0 克
915.0 毫克
A,B
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
糖加水不要搅拌,小火焦糖色,加煮沸的淡奶油,最后加黄油,冷却备用
100g打发的淡奶油,加15g焦糖酱,加20g坚果碎,我烤熟的再敲碎,加海盐2g
胚切片,挤淡奶油8寸我用呢300g淡奶油,以上材料乘3,撒可可薄脆,加奥利奥碎,加胚的一面再抹一层,因为有饼干碎不好在挤奶油
甘纳许,巧克力币和淡奶油1:1比例,隔水融化,用量自己看着放
加上装饰
很简单吧