椒盐小花卷
简单
4人份
小白胖子，这个量可以做12个小花卷，适合一家三口👨👩👦
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食材清单
其他
- 160ml温水
- 312克中筋面粉
- 3克酵母
- 7.5克白糖
- 适量植物油
调味料
- 适量椒盐
- 适量盐
营养成分
热量
339.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
6.0 克
糖
16.0 克
钠
477.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
温水➕酵母化开&温水➕糖化开加入面粉中，活面程序30分钟成团，拿出加入薄面柔圆，发酵至一倍大，擀开至薄片，抹植物油加入椒盐撒匀，卷成卷，切成小块，筷子压中间，抻开卷卷，放入蒸锅中继续发酵，至按下回弹，冷水上锅蒸10分钟关火，2分钟后揭盖，完成✅，超简单
2
全程就拍了两张照片，我这记性呀
