糖醋脆皮豆腐

简单 4人份

豆腐作为价廉物美且补钙的食材,在日常烹饪中经常会用到。炸得外焦里嫩的豆腐配上酸甜的酱汁,特别下饭,是一道家常美食。今天分享的改良版做法,用文火慢煎,配上番茄的酸甜味儿,做一道老少咸宜的健康版脆皮豆腐,相信全家人都会很爱吃哦!

糖醋脆皮豆腐
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 100g清水
  • 1个番茄
  • 250g豆腐(嫩豆腐或老豆腐)
  • 2g生抽
  • 3g陈醋
  • 4g玉米淀粉
  • 5g番茄酱
  • 适量植物油
调味品
  • 5g细砂糖
调味料
  • 1g盐

营养成分

热量

180.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

72.0 克

纤维

2.0 克

3.0 克

142.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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