椒盐麻酱花卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 500g面粉
- 5g五香粉
- 5g酵母
- 5勺芝麻酱
调味料
- 10g盐
营养成分
热量
264.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
15.0 克
钠
449.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
在称好的面粉中间放酵母粉，边沿放盐，温水和面至不粘手
2
将和好的面团包好发酵10分钟左右，期间进行解芝麻酱：六必居麻酱自带芝麻油，将两者混合均匀，筛入五香粉，提勺拌匀待用
3
将面团擀开，约2毫米，擀的越方越好，把麻酱均匀涂抹，一端留2厘米左右不涂
4
把面团往一个方向卷成条状，切成3厘米左右的段，两段叠在一起用筷子压，扭转成花卷
5
上锅蒸
