山楂果酱可可磅蛋糕~少点黄油少点糖,胖糕不胖!

简单 4人份

自己做的山楂果酱,想办法消耗噜~山楂酸甜,可可微苦,又是一款大人的味道。黄油和糖都减了,出炉又刷了朗姆酒糖液,真真浓郁呵! 切开,山楂果肉看得见~

山楂果酱可可磅蛋糕~少点黄油少点糖,胖糕不胖!
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食材清单

其他
  • 150克黄油
  • 200克自制山楂果酱
  • 200克鸡蛋
  • 225克低粉
  • 30克可可粉
  • 40克巧克力酱
  • 5克泡打粉

营养成分

热量

725.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

8.0 克

12.0 克

636.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油软化

2

鸡蛋放至室温

3

黄油打发

4

添加可可酱

5

打发

6

少量多次加入鸡蛋打发

7

出现水油分离没关系,加入可可粉打发

8

加入果酱低粉泡打粉,拌匀

9

烤箱预热200度,入模具,抹平整,170度,四十分钟,个人烤箱脾气不同哈!15分钟时候拿出来画一刀让裂口整齐一点。

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