芝麻酱手撕饼

简单 4人份

这款芝麻酱手撕饼,做起来简单,一看就会,而且用时短,做好一个两分钟左右。酥酥脆脆,超级好吃。我一般多做点当零食,饿了就抓点吃,哈哈。我们一家人都很喜欢吃,每次做饼,第二个还没出锅呢,第一个就快被吃货们吃光了。

芝麻酱手撕饼
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食材清单

其他
  • 270克水
  • 500克普通面粉
  • 适量(可不放)白芝麻或者黑芝麻
  • 适量花生油
调味料
  • 适量盐
  • 适量芝麻酱

营养成分

热量

397.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

78.0 克

纤维

6.0 克

17.0 克

381.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把和好的面团分成5份

2

拿出其中一个擀薄了,擀的越薄做出来越好吃,擀好以后倒一点点花生油,刷均匀

3

再倒些芝麻酱

4

刷均匀后,撒少许盐和芝麻

5

把它卷起来

6

卷成这样,然后把右边的小尾巴塞在下面

7

用掌心按扁了

8

擀成直径26公分左右的薄饼

9

锅里放少许花生油,和平时炒菜的量差不多就行

10

油开后,改为中大火,把饼放在锅里

11

三十秒左右翻动一次,共翻动四次

12

全程用时两分钟左右,如图中这个样子就可以出锅了。

13

真的好酥脆,手轻轻一碰就掉下来

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