KRUPS机器人版—红烧大排
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克老抽
- 15克料酒
- 15克生抽
- 1个鸡蛋
- 30克油
- 3克生粉
- 5片大排
蔬菜类
- 3片生姜
- 适量葱
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
4.0 克
糖
20.0 克
钠
990.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大排洗干净备用
2
大排用肉锤或刀背敲敲松，这样腌制会比较入味
3
备好调料
4
腌制大排
5
机器人锅放搅拌刀头，倒油和生姜，葱，选择慢炖键爆香2分钟
6
爆香后放已腌制好的大排，时间调整至10分钟
7
好了，肉质鲜嫩的大排出锅，装盘了
