酸汤素饺子
简单
4人份
天热没什么食物，想吃味道刺激的食物，就想到酸汤饺子了。今天的孕妈好像都不爱吃肉，就做素馅饺子吧。这是上传的第一份菜谱，所以上图也比较简单。请见谅了哈！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 500克豆角
- 7/8朵香菇
- 根胡萝卜 2
- 适量味极鲜
- 适量老抽
- 适量耗油
- 适量醋
海鲜
- 随意虾仁
蔬菜类
- 2根小葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
166.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆角，胡萝卜，香菇，小葱，虾仁全部切碎装盆
2
所有的馅热锅冷油炒了一下，因为豆角比较硬，怕不好煮熟，所以先在锅里炒了下。然后放盐，耗油，生抽等调料调味。
3
这是包好的饺子。
4
提前碗里放入蒜末，辣椒面，用热油浇下，然后放6勺醋，1勺味极鲜，放入适量生菜，紫菜。饺子煮好盛入碗中，加饺子汤即可。
