红枣果仁曲奇
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100g黄油
- 175g低筋面粉
- 50g切碎的果仁（核桃仁，腰果，杏仁等）
- 50g切碎的红枣
- 一个约50g鸡蛋
调味料
- 50g糖粉
营养成分
热量
154.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
6.0 克
糖
18.0 克
钠
469.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油软化加糖粉用打蛋器打至黄油颜色变浅。这时候黄油很顺滑。注意糖粉不要乱飞～
2
加全蛋打均匀。
3
加红枣和果仁碎搅打均匀。
4
加低筋面粉拌均匀，静止面团于盆中，盖上保鲜膜静置10min。
5
放入模具或者用手滚掰扯，最好用油纸，感觉保鲜膜不好用。
6
冰箱冷藏2h。是冷藏，就可以。
7
烤箱中层150度，20-25min。根据各家烤箱情况来定。小心挨着烤盘那面焦。可以烤好后翻个面烤5min。妥妥地好吃。
