芋头椰奶甜汤

简单 4人份

这道甜品趁热吃比较好,芋头甘香,搭配顺滑的椰奶,天冷的时候吃下一碗,从里到外都暖了。 微信公号:小羽私厨。每日更新私房菜谱。 新浪微博:桐小羽

芋头椰奶甜汤
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 椰浆
  • 最好用荔浦芋头,相对来说口感比较软绵。芋头
  • 牛奶
调味料

营养成分

热量

557.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

3.0 克

13.0 克

720.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

1、先将芋头切成块,上锅蒸熟。蒸到可以用筷子穿透即可。然后取其中的一半碾成芋泥。

步骤 1
2

2、椰浆和牛奶按照1:2的比例准备,椰浆隔水加热至冒泡泡(不要直接加热,否则香气都散掉了),然后倒入加热过的牛奶,再根据自己的口味加糖调味。

步骤 2
3

3、将芋泥先放入椰奶中,搅匀,椰奶会变得浓稠,最后将剩下的另一半蒸熟的芋头块放入椰奶中即可。最后可以加一点蜂蜜和炼乳,增添口味。

步骤 3

猜你喜欢

椰奶冻第二弹
椰奶冻第二弹
查看详情
印度小吃Hopas
印度小吃Hopas
查看详情
香芋西米露
香芋西米露
查看详情
蜜瓜西米露
蜜瓜西米露
查看详情