随手用家里现成材料做的懒人版柠檬鸡爪

简单 4人份

天气热了,朋友圈又开始各种卖网红鸡爪,我也自己做一个解馋,真的好吃到爆,爽!爽!爽

随手用家里现成材料做的懒人版柠檬鸡爪
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 20粒花椒
  • 3片香叶
  • 4个小米椒
  • 一个柠檬
  • 一勺料酒
  • 一勺耗油
  • 一块桂皮
  • 一斤鸡爪
  • 两个八角
  • 两勺生抽
蔬菜
  • 五片姜
  • 四根香菜
调味料
  • 一勺糖
  • 适量盐

营养成分

热量

194.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

3.0 克

12.0 克

811.0 毫克

维生素

A,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

鸡爪去掉指甲,分成两半

2

冷水上锅煮,加入桂皮,八角,香叶,姜片,料酒水开后煮十分钟,

3

煮好的鸡爪放入凉白开中冷切

4

配料准备好

5

配料混合一起,我家里有芝麻就放了点芝麻

6

把冷好的鸡爪导入配料中,现在开始加入生抽,耗油,白砂糖,盐等调味料拌匀,盖上保鲜膜冷藏四个小时,

7

冷藏四个小时的样子,现在可以把柠檬片挑出来扔掉,时间久了会发苦的!!!!吃不完冷藏着,想吃就吃!

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