薯香红枣玉米发糕
简单
4人份
红薯的甜，玉米的香，红枣的浓厚…香香软软的发糕，配上一杯自制奶茶…听着窗外的雨，美好的周末～
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食材清单
其他
- 100g红薯泥
- 1个鸡蛋
- 红枣
- 面粉
谷物
- 玉米面
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
4.0 克
糖
7.0 克
钠
794.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打发（没有打蛋器，就心甘情愿做体力活儿吧！），红薯捣成泥，和在一起，加入适量玉米粉和白面，搅拌
2
温牛奶加入一点酵母，溶解，倒入面糊糊中。依情况再加入玉米粉或面粉，是其能够基本成型。将成型的面坨
3
起锅热水，大火蒸10分钟后，转小火，再30分钟。闷5分钟。
4
嘭！
