祖传新疆面片
简单
4人份
老板娘拿手面食，吃了这顿想下顿，就是这么自信！
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食材清单
其他
- 个西红柿两个
- 蒜末适量干辣椒4-5个
- 青辣椒一个
蔬菜
- 个土豆1
- 个洋葱1
蛋类
- 鸡蛋两个
调味料
- 克盐适量
谷物
- 克面粉适量
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
11.0 克
纤维
6.0 克
糖
9.0 克
钠
152.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
适量面粉，再拿出祖传鸡蛋打散加水，加盐少许，筋道，如果不想或者不会和面可以用烩面代替，不过味道会差一点，最后盖上保鲜膜睡个觉
2
准备菜品，蒜5个，羊羔子腿一块，西红柿两个熟透的汁多，皮牙子一个，土豆一个，青椒一个全部切成丁
3
开始炒菜，洋葱少许下锅——羊肉下锅煸至变色出锅备用，出来的油沫倒掉洗锅，一定要洗，不然味道也会变（没拍照，自己脑补）
4
干辣椒下锅，蒜末下锅爆出香味来
5
皮牙子《洋葱》下锅，正宗新疆叫法，炒出香味，全靠洋葱出味
6
两个大红脸蛋下锅，炒出汁来
7
土豆下锅，青椒少许想吃脆的可以快出锅再放，
8
刚做好桑拿的羊腿可以再淋个浴了，
9
加点山上来的不老泉，（忘了拍照自己加）
10
把睡醒的面用铁砂掌按扁，抹上身体油，一道一道划开
11
光按扁还不够，还得拿出你的拇指神功瘦瘦身
12
瘦身过后个太低也不行，容易找不到对象，不用怕，我们把它拉长不就行了，再蹦个弹簧床
13
接下来拿出失传多年的祖传绝活“弹一闪”把它们碎尸万段
14
拿出大铁勺搅一搅，
15
大碗拿出来盛一碗香喷喷的祖传面片，大功告成，我要去修仙了
