Boom！碳水+蛋白质+水果俱全的酸奶洋葱肉桂酱烤玉米佐芒果沙拉，配香草辣鸡胸肉
简单
4人份
最近超级想吃烤玉米，但不想刷黄油。就用和润纯酸奶拌进洋葱末和肉桂粉，刷满玉米。烤出来，淡淡酸奶油洋葱味儿+摩卡咖啡味儿，再配上点儿芒果沙拉。味道奇妙，有趣，也美味。
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食材清单
其他
- 1/8个（切碎末）洋葱
- 20克酸奶
- 2根小米椒
- 一个芒果
- 一勺肉桂粉
- 一勺蜂蜜
- 一根玉米
- 两枝百里香
- 少许蒜粉
- 数根（切末，留一些叶子）香菜
肉类
- 100g鸡胸肉
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
638.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
197.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先，要买好玉米。哈哈哈，开个小玩笑。我太淘气了！
2
把香菜，百里香，洋葱，小米椒都切末，放小碗里，撒蒜粉，盐，然后搅拌，备用。
3
基本用到这些食材。削了些奶酪和胡萝卜细丝。
4
将肉桂粉，洋葱，柠檬蜂蜜，盐，拌入纯酸奶里。搅拌均匀后，涂抹到玉米上。刷呀刷呀。跟给玉米做个面膜似的。
5
然后进烤箱。200度30分钟。具体时间也请结合玉米品种，烤箱脾气，自己口感喜好来调整。
6
另一边，把鸡胸一半斜切成片。
7
另一半，上面撒上刚削好的胡萝卜和奶酪丝，微波炉打1分半钟。
8
锅中烧油，将先前准备好调好味儿的香菜+洋葱+百里香+小米椒末，丢进去快速翻炒1-2分钟后。关火，将其洒在鸡胸肉上。这个配菜实在太好吃了，不光配鸡胸，配虾仁，猪肉，做taco什么的都好吃！
9
芒果切块，拌入香菜叶，小米椒，一点盐。就做好芒果沙拉啦。
10
取出烤好的玉米，再把剩下一点儿酸奶淋上。Tada！我们的餐就做好啦！营养丰富充足。美味又快手。
