芝士荷兰松饼【高颜值的神奇百搭王】
简单
4人份
早餐吃什么？这是个问题。🤔 看了这篇食谱，这还能是问题吗？来一份仪式感满满的美味早餐吧。 操作巨简单，颜值没得说，各种随心搭，一千个人一千种形状，一千种搭配，一千个美好的早晨，从一份用心的早餐开始，这就是荷兰松饼的魅力~😘 烤成小碗状的松饼，热呼呼的，可以在“碗里”填入任意喜欢的食材一起吃，连碗都可以少洗一个啦！😆 我用的容器是6寸小铸铁锅，没有的亲可以用烤盘或烤碗代替。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #咸口配料
- #甜口配料
- 15g低筋粉
- 1个鸡蛋
- 5g芝士粉
- 60g牛奶
- 8g黄油
- 培根、香肠、火腿片、蔬菜、煎洋葱、牛油果等
- 水果、酸奶、坚果、蜂蜜、糖浆、巧克力酱、糖粉、冰激凌等
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
992.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将铸铁锅放入烤箱一起预热，中下层，上下火200°C。 将鸡蛋、牛奶混合打散搅匀，加入低筋粉和芝士粉（喜欢甜口的加适量白糖），搅匀备用。
2
烤箱预热5分钟后，将黄油放入到铸铁锅中，再送回烤箱继续加热至黄油融化。
3
取出锅子晃匀一下，立刻将面糊倒入锅中，放回烤箱烘烤17分钟。
4
在这期间面糊会逐渐膨大、爬高，形状诡异哈哈哈。
5
17分钟后应该已经涨到最高点了，边缘上色，然后转上下火160°C，烘烤2-3分钟至表面边缘焦黄色，最后的降温烘烤3分钟能够帮助松饼定型，出炉后易保持“碗”状。
6
取出锅子之后就可以趁热开吃啦。
7
Q软的口感，搭配任意你喜欢的食材，一锅端的热乎早餐就完成了。
