快手全麦薄饼

简单 4人份

夏天来啦,在探索怎样简单快速的做出一顿健康又好吃的饭,于是自己搞出来这个超简单的卷饼,开个菜谱记录一下可能尝试的各种吃法

快手全麦薄饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4 cup(4大勺)全麦面粉
  • 1个(可选)鸡蛋
  • 可选盐
  • 适量水
调味品
  • 可选糖

营养成分

热量

408.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

56.0 克

纤维

8.0 克

16.0 克

348.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加水调成糊,倒进平底锅摊平摊均匀,中火盖上盖子煎,等到底面可以轻松脱离锅底就翻面,压压平,再煎一会就可以了

2

微波炉做法:

3

盘子上涂一层薄薄的油防粘,面糊倒入摊均匀,高火四分钟左右。各家微波炉可能不太一样,可以根据实际情况调整

4

平底锅做出来的更干更脆,微波炉的时间短一点,做出来湿软一些

5

上面那个最简单的用来卷菜吃不需要太多味道也没问题,盐和糖不加都可以

6

在这个基础上还可以加葱/鸡蛋/黄油/各种调料,尽情发挥创造力

7

试了做成鸡蛋饼空口吃也很赞

8

目前尝试了加chili powder,一种混合调料粉,感觉差不多就是五香味,效果很好,类似的还有加意式香草混合调料,加点油更好吃

9

甜味的可以加白糖和油,味道有点甜油饼的感觉,非常惊艳

10

用来卷着吃的话,咸口的可以卷蔬菜,蛋白质,牛油果,芝士,各种酱料,仿照开放式沙拉自由搭配

11

不爱吃沙拉的也可以卷熟的小炒菜之类的

12

甜口的卷水果,希腊酸奶,干果坚果等等

13

总之这就是个饼底,卷什么都可以啦

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