炸洋葱
简单
4人份
以前，洋葱都只是作为一个配角，其实单独炸洋葱也是一道美味。炸过的洋葱吃起来是甜的，酥脆的外表夹杂着香味，吃起来味道很美妙。不喜欢吃洋葱的同学方可大胆尝试一下，会打开你对洋葱吃法的新大门！
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食材清单
其他
- 150g面粉
- 1g欧芹碎
- 3g五香粉
- 3g卡夫芝士粉
- 3g大蒜粉
- 3g辣椒粉
- 4个鸡蛋
- 50g玉米淀粉
- 适量红甜椒粉
- 适量黑胡椒
蔬菜
- 1个紫洋葱
调味料
- 5g盐
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
9.0 克
糖
12.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洋葱切开，不要切断呈现花瓣的形态，洋葱泡水一会儿
2
把大蒜粉、五香粉、辣椒粉、芝士粉、欧芹碎、盐、黑胡椒、面粉和淀粉混匀
3
洋葱表面均匀裹上混合的粉，然后均匀裹上蛋液，最后再给表面裹一次粉
4
油锅加热到160度，下锅炸，花面先下锅炸定型再翻面，油炸的时间约3分钟左右
5
出锅吸干油，装入盘中，在表面撒一些芝士粉和红甜椒粉
6
点缀一点欧芹碎，完成！
