简易又好吃的豆沙馅面包
简单
4人份
蓓太很忙，又很想忙中偷闲给可爱的孩子做点好吃的，于是就有了简化版的面包。 没想到今天发朋友圈后引起多位朋友求配攻略，其中包含一位年近70的长辈！都是热爱生活的人儿啊！为此，今天必须详细又认真地写一下攻略了。。 需要说明的是： 1、我家是25升烤箱所以用的的440克面粉版。如果烤箱小或者家中人少可以选择所有配料减半。 2、如果家有糖尿病人，请把糖换成木糖醇，豆沙馅儿就不要放啦。 3、红豆沙我用的超市买的王致和老字号的，愿意多劳动的同学可以自制哦。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 16克奶粉
- 220克水/牛奶
- 440克面粉
- 60克黄油
- 6克酵母
肉类
- 50克鸡蛋液
调味料
- 5克盐
- 80克糖
豆制品
- 若干红豆沙
营养成分
热量
313.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
124.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切小块放入碗中。
2
将碗放入热水中或者隔水入锅加热，至黄油化开。
3
将所有配料（含化好的黄油）一起放入揉面机中。
4
揉面机启动和面程序，时间选择30分钟，好啦，去忙别的吧。
5
揉面结束后，我一般不管它，任其自由发面（此处再次感谢华罗庚爷爷的统筹方法，这期间我去医院进行了一次探视，然后回家做了一顿丰盛的晚餐）。着急的小伙伴可以选择把面桶放到暖气片旁边等温暖的地方，发得更快一些。
6
面团发到两倍大以后，取出来进行等分（如果你家方形烤盘可以等分成16份，我家是长方形烤盘分成20份）。
7
等分后的面团揉一下排气成小面团。
8
用擀面杖擀薄，挤入红豆沙。
9
烤盘上放油纸（防粘）将小面包码入。
10
放入烤箱选择“发酵”功能，时间20分钟。面包将发酵到1.5倍大。
11
取出，表层刷蛋液。
12
放入烤箱，选择“烘烤”功能，120度，20分钟即可出炉。（注：此处不同烤箱可能温度不同需要摸索）
13
打开尝尝，小朋友对此欲罢不能（此处略显嘚瑟）
