低糖低脂的南瓜汤圆
简单
4人份
超爱和南瓜有关的一切食品！
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食材清单
其他
- 适量南瓜
- 适量糯米粉
- 适量芝麻
- 适量花生
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
43.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
796.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.南瓜切片蒸熟。蒸熟后倒出蒸盘里的水，趁热拌入糯米粉。每种南瓜含水量不一样，少量多次加入糯米粉，南瓜（蒸熟）：糯米粉≈1：1，和成偏硬的面团。
2
2.做馅料。芝麻花生炒熟切碎（或者用破壁机打碎），拌入适量红糖。
3
3.面团醒十五分钟之后开始包汤圆。包好的汤圆裹上糯米粉防止粘连，吃不完的可以放入冰箱。
4
4.煮汤圆。煮熟的颜色也非常好看。
5
5.非常Q弹。
