水果元宵
简单
4人份
新年必定要吃元宵 团团圆圆 自己在家搓搓也非常简单
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食材清单
其他
- 开水
- 按自己口味苹果
- 糯米粉
- 红枣
- 薏仁
调味料
- 白砂糖
营养成分
热量
627.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
13.0 克
纤维
1.0 克
糖
20.0 克
钠
235.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将糯米粉，白砂糖加入开水，拌匀，揉成光滑的的面团。
2
将面团搓成均匀的细长条，分成均匀的量。
3
手掌放些糯米粉以防粘连，将每小份至于掌心，轻轻搓圆。
4
小圆子都搓好后，撒些糯米粉，滚一滚。
5
红枣提前浸泡一到两个小时，将红枣水直接大火煮开，煮水的时候可以削苹果，切成小块。
6
苹果铺在碗底，可以根据个人口味加点糖，这时水开了，把小圆子下进去，三到五分钟，全都浮到水面，关火。
7
把小圆子捞起来铺到水果上，倒入汤水即可。有桂花的可以撒一把桂花。
