快手菜推荐·金针菇滑肉片汤
简单
4人份
方便快速的汤品学几道，赶时间也一样不能亏待了胃～
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食材清单
其他
- 地瓜粉3勺
- 生抽1茶匙
- 白糖1/3茶匙
- 盐1勺
- 肉片80克
- 金针菇100克
- 黑醋1勺
蔬菜
- 葱1根
豆制品
- 嫩豆腐1块
营养成分
热量
580.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
817.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
金针菇洗净切成3段
2
猪肉或牛肉切薄片，加入地瓜粉3勺+盐1勺+生油1茶匙+白糖1/3茶匙，搅拌均匀腌制20分钟入味。
3
金针菇冷水下汤锅，加入嫩豆腐，中火烧开
4
将腌好的肉片滑入汤中～中火烧开
5
加入一勺黑醋调味，不喜欢吃酸味的可以不加。撒上葱花～～喜欢颜色红一点再加一点生抽。
6
味道很好，煮着也方便～
