双色鸡蛋鲜虾面
简单
4人份
既有虾，又有鸡蛋蔬菜，又能做出漂亮外形，宝宝一大碗下肚，哈哈，欢迎关注，共同学习！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15克山药
- 1个鸡蛋
- 1小节胡萝卜
- 20克面粉
海鲜
- 2只虾
蔬菜类
- 2根菠菜
营养成分
热量
229.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
13.0 克
钠
337.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原料，虾去虾线，提前用柠檬腌制
2
把腌制好的一只虾切段，菠菜过水后切断，放进料理机，倒入半个鸡蛋，一半山药，打成汁，可以加少量盐
3
胡萝卜过水，另一只虾，剩余山药，剩余鸡蛋全部放入料理机，打成泥
4
根据状态加入面粉，用打蛋器搅拌均匀没有颗粒，像图片中状态一样
5
分别倒入到裱花袋中
6
裱花袋下端剪开一个小口，等锅中水微微沸腾，开小火，分别把面挤进锅中，煮好即可，加入盐，调味料
