汽锅鸡/鸽

简单 4人份

汽锅鸡,因用汽锅蒸制而得名。主要食材是鸡肉,主要烹饪工艺是蒸,有补虚养身、补血、健脾开胃的功效。汽锅鸡因为其营养丰富深受广大群众的喜爱,是云南十大经典名菜。 现在,有了小美经松get汽锅鸡!✌️

汽锅鸡/鸽
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食材清单

其他
  • 1只鸽子
  • 20余粒枸杞
  • 20克竹荪
  • 4朵香菇
  • 6颗红枣
蔬菜类
  • 5片姜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

569.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

9.0 克

2.0 克

793.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将鸽子洗净切块,加入竹荪+香菇(泡软洗净)、姜片、枣等配料装入汽锅。

2

小美加水到最大刻度,架上汽锅,设99分钟/V/速度2。【汽锅链接找我要】

3

成品,趁热享用。

4

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