酒香巴沙鱼柳
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺黑胡椒粉
- 1条小葱
- 2勺料酒
- 2勺生抽
- 少许彩椒
海鲜
- 1条巴沙鱼柳
蔬菜类
- 2片姜
营养成分
热量
485.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
710.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼柳洗净沥干水切成四段，放盐、姜片和胡椒粉稍微腌制一下。
2
生抽、料酒、淀粉、糖倒入碗内，再加适量清水调成勾芡汁。
3
彩椒和小葱切碎备用。
4
锅内放油烧热，放入腌制好的鱼柳，中小火煎至两面金黄。
5
倒入调好的勾芡汁，盖上锅盖，中小火焖5分钟左右，最后开大火收汁，撒上彩椒葱花装盘即可。
6
炒鸡入味好下饭哦！
