小朋友爱的咖喱饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 150克土豆
- 150克胡萝卜
- 15克玉米油
- 1块咖喱块
- 250克鸡胸肉
- 2片芒果干
- 50粒青豆
- 800ml水
蔬菜类
- 100克洋葱
营养成分
热量
575.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
32.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
246.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
我用的日本sb的咖喱块，我买的不辣的，一盒有小盒，用一小盒里的一半的量
2
准备一块漂亮的鸡胸肉，洗干净，不用泡
3
切成1.5×1.5的块状
4
放入料酒和生抽腌制40分钟到一个小时
5
腌制鸡肉的时候去准备胡萝卜丁，土豆丁，洋葱丁，大小和鸡块差不多
6
所需材料，还有150ml牛奶没有入镜
7
锅中热油炒洋葱出香味
8
炒出香味加入鸡块
9
翻炒至鸡块变白色
10
加入土豆和胡萝卜翻炒几下
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放入800ml的水，中火炖5分钟，撇去浮末
12
加入咖喱块翻拌一下加入咖喱块融化
13
青豆之前放入牛奶，我怕糊锅所以没拍放牛奶的过程
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牛奶，青豆，芒果干基本是一起放的
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再小火炖个3分钟，汤汁粘稠就可以，不要过分收汤
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关火后就是这个样子的
17
小朋友自己做了一个有点拽的🐤
18
这是我的饭