芝麻球(油果子)

简单 4人份

儿时喜欢的早餐。 每个人身体状况不一样,此食谱仅供参考。 个人做法,不喜勿喷。

芝麻球(油果子)
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食材清单

其他
  • 300克糯米粉
  • 适量开水
  • 适量白芝麻
蔬菜
  • 适量菜油
调味料
  • 100克白糖

营养成分

热量

420.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

34.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

2.0 克

15.0 克

523.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

别忘了原材里还有开水哦。

2

糯米粉、白糖搅拌均匀后,加入适量开水揉成团,揉好静止三十分钟。最后,分成一个一个比汤圆大的小圆球型。(小圆球大小随意)

3

把一个个小圆球沾点点水再白芝麻。

4

变成了一个个芝麻球。

5

锅里放油,等油五成热下芝麻球。然后,小火慢慢煎炸。

6

不停搅拌,浇油的麻球上,浮起来的麻球用漏勺轻轻压,一会儿它又会膨胀起来,这样做出来才会是空心麻球,记得多压几次哦。

7

一会儿长大不少。

8

再继续轻轻按压,浇油让全有麻球均匀受热。

9

沥油装备起锅。

10

完工。

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