菌菇土豆炖土鸡
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个土豆
- 一大勺料酒
- 一小勺克盐
- 一小勺勺淀粉
- 一小勺麻油
- 一把干菌菇
- 一根葱三片姜葱姜
- 两大勺生抽
- 半小勺白胡椒粉
肉类
- 半只土鸡
调味料
- 半小勺糖
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
9.0 克
糖
2.0 克
钠
631.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土鸡洗净切块，用腌料腌制2小时以上
2
中火隔水蒸1个小时即可
3
土豆去皮切块，干菌菇冷水泡开洗净
