电饭锅土豆排骨芝士焗饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 25克黑胡椒汁
- 三枚香菇
- 两小只土豆
- 适量大米
- 适量排骨
- 适量芝士
- 适量黄油
营养成分
热量
409.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
10.0 克
糖
19.0 克
钠
838.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
下厨房的图放上来的比例不对啊。
2
土豆洗净，削皮，切块。
3
干香菇泡发，切条。
4
排骨切块，最好在买的时候让师傅切好，我在宿舍根本没法切。
5
大米洗净，第二遍的淘米水留着。
6
热锅，等电饭锅内胆没水了倒黄油至融化，把土豆、香菇、排骨倒入。翻炒一下后倒入黑胡椒汁，盖上盖子稍微闷一下，等食材差不多三分熟。
7
把大米连带淘米水一起倒入，掌握好水的量，将近淹没食材，不喜欢吃太软的饭可以少放一点水。盖上盖子，开始煮饭。
8
煮好的样子，还有一些水。
9
把芝士平铺在上面，根据个人喜好掌握量，不是非常爱吃芝士的话别多放，多了容易腻。然后继续煮饭。因为我煮的水还有不少，所以我大概继续煮了20+分钟。根据情况掌握这个时间。
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煮好了。我放的水多，饭很软，再加上芝士，软黏软黏的，口感不错。
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可以拉丝。
12
小朋友也可以吃。
