爆炒花甲

简单 4人份

以前在广东的时候,妈妈很喜欢炒花甲,每次看到花甲就觉得很熟悉。但是妈妈喜欢加泡椒炒,炒出来的花甲较清淡;而我在妈妈炒的基础上加了些改良,味道也很棒呀~

爆炒花甲
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食材清单

其他
  • 1勺料酒
  • 1小勺味极鲜
  • 1小块桂皮
  • 4个泡椒
  • 4个青椒
  • 5瓣蒜
  • 600克花甲
  • 适量青花椒
蔬菜类
  • 4片姜
调味料
  • 1勺豆瓣酱
  • 1勺辣椒酱
  • 3粒冰糖
  • 适量盐

营养成分

热量

746.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

5.0 克

7.0 克

759.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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