懒人版零失败铜锣烧
简单
4人份
这种懒人版铜锣烧不需要打发,不需要筛面，简单可口😋 这种铜锣烧适合当早点,也可以配下午茶吃👏👏
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 200毫升牛奶
- 20克低筋面粉
调味料
- 10克细砂糖
营养成分
热量
594.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
243.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将一个鸡蛋，一勺面粉（汤勺），适量糖，一小盒牛奶依次加入碗里。
2
搅匀至无颗粒状态，有气泡为正常现象。
3
用小勺子🥄将之前混好的材料倒入不粘锅。 ⚠️注意，这里只能用不粘锅，用平底锅做不了！
4
烧至一面的边缘呈金黄色，即可翻面。这里要控制火候，在锅子不怎么烫的情况下先用大火，然后大概烧了5分钟锅子会变烫，就得立刻转小火，不然很容易烧焦。
5
翻面后大概15-30十秒就可以盛出来了。
6
大功告成啦😋
