清柠蛋挞 下午茶(蛋、奶、糖、柠檬）
简单
4人份
蛋挞吃起来，难免有甜腻的感觉。 加点柠檬汁，改善一下口感吧！ 阳光明媚里的清柠蛋挞下午茶，学学吧！ 非常简单！
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食材清单
其他
- 12个蛋挞皮
- 1个柠檬
- 200克牛奶
- 2个鸡蛋
调味料
- 35克糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
739.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
--蛋挞皮，常温放置解冻。过程中制作蛋挞液。
2
--鸡蛋、牛奶、糖 混合搅匀；挤10克柠檬汁，搅匀
3
--过滤2次(口感更加细腻）
4
--过滤掉无法充分搅匀的蛋清等
5
--倒入蛋挞皮中，8分满
6
--摆盘
7
--烤箱预热，220℃，10分钟； --放置烤箱中层，上下220℃，20分钟。 --结束后，移置烤箱上层，温度不变，10分钟(上色）
8
--出炉
9
--搭配柠檬水，清柠蛋挞下午茶，做好啦！
