葡萄🍇果冻（自制葡萄汁）
简单
4人份
宅家太无聊~ 啊啊啊😱~想吃果冻~ 估计很多人都想这么说，今天就教大家自制葡萄🍇果冻🍮，特么好吃！
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食材清单
其他
- 110克水
- 1片（粉的话就是10克）吉利丁
- 根据个人口味添加，我10克白砂糖
- 适量葡萄
营养成分
热量
371.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
25.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
559.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料。葡萄用盐水洗净，拿出吉利丁
2
（材料中110克的水不是这碗水哈）
3
先做葡萄汁。把110克的水放进锅中，放5~6个葡萄，蒸5分钟
4
因为我是高压锅，所以缩减一半时间，普通的蒸锅10分钟
5
（碗是168克，加110克是278克）
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蒸锅的水，变成粉红色了。喜欢过滤的就过滤一下，然后放在旁边备用
7
10克吉利丁粉，吉利丁片的话就一片
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把葡萄汁倒入锅中，加入白砂糖，小火用勺子一边搅拌，一边加入吉利丁粉，分3次加入
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搅匀后，倒到模具里，盖上保鲜膜或袋子。我这里用的是碗。然后放到冰箱冻1小时⏰
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拿出来就好啦！还有一条一条的纹路呢！现在沿着边缘切出来吧！☺
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倒扣出来，淋上点蜂蜜就好了。切的有点不太好，不要在意~~大家想做大一点的布丁，或者想做多几个布丁，水就放多点
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来张不灵不灵的🍇🍮🥄
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期待你们的作品哦！！！😘
